謝明哲 教授2022年11月22日營養知識專科骨骼修復與人體凝血機能的小幫手維生素K是一種脂溶性維生素,對人體的血液凝固與骨骼形成作用非常重要,可以維持人體的止血功能,防止出血過多以及內出血。對女性來說,更可以預防月經期間大量出血。維生素K也跟骨骼的形成與修復有關,是合成骨蛋白的重要物質,也具有調節骨骼中鈣質流失的作用。
謝明哲 教授2022年6月2日營養知識專科孩子遠距上課 你不可不知4項健康須知疫情期間,小朋友的健康現在成為爸媽擔心的焦點,每天居家上課,也有很多隱憂。謝明哲教授以三養哲學的觀點,提醒大家在疫情期間如何強化小朋友們的保護力。 #歡迎多分享給家長朋友 即使居家遠距上課,每日也要營養、保養、修養兼顧,打好免疫底子
謝明哲 教授2022年3月14日營養知識專科消炎與發炎 魚油的新亮點成分炎症,不只是感冒喉嚨痛而已,全身疾病都與炎症有關。急性發炎是短期且局部性的,通常經休養或藥物治療後會痊癒。而真正恐怖的是不斷造成全身細胞損傷的慢性發炎,嚴重的話可能會造成器官失能,累積太久未正視的話,可能造成癌症!