健康新知醫師指出3重點預防米酵菌中毒!中毒的12症狀!一篇了解預防米酵菌重點截至3月31日止,衛生福利部接獲米酵菌酸中毒通報累計已達30例,在台灣可說是一起相當嚴重的食物中毒事件。整合醫療科姜冠宇醫師特別整理關於如何預防米酵菌的相關要點,讓大家能更安心品嘗食物。