家庭營養重要的防護力營養素 您認識了嗎?-中維生素D2和D3是最常見於食物的維生素D,D2主要來源為植物(如菇類)。D3主要來源為動物性食品(如油脂較高的魚類),而陽光照射皮膚也會產生維生素D3哦! 皮膚含有7-脫氫膽固醇(7-dehydrocholesterol),經紫外光UVB照射,會轉化為維生素D3。其中陽光照射,