孩子們的營養與情緒需要大人密切關注

基金會與花蓮洄瀾協會合作，在花蓮北埔國小，進行均衡飲食與情緒排解課程，介紹六大類食物攝取比例，讓孩子吸收健康的飲食方式、認識在生活中會產生的情緒、了解自己在什麼情境下會有情緒，以及讓孩子們思考用什麼方式排解。

孩子們在課堂上熱烈參與表達，每一個想法都寶貴。飲食與情緒，每天都在發生，與健康息息相關，這個部份對孩子們的教育，需要有大人們長期關注與協助，讓孩子們能身心發展平衡，希望有更多學校正視這最貼近生活的議題，給予孩子最適當的生活教育。